Die leckere BBQ Sauerei mit gezupften Spareribs und Sloppyjoe fertig vorbereitet für euren Backofen.

Cannelloni gefüllt mit unserem saftigem Pulled Pork in Sloppy Joe mit zweierlei Käse Überbacken.

5x Ruhpott BBQ Currywurst vakummiert

Aus stückigem Rindfleisch vom US Beef, scharfer Rindswurst, Rinder und Schweinehack, Zwiebeln, Jalapenos, Tomaten Bohnen, Stauder Bier - 2 große Portionen. Vakumiert zum Ausfwärmen.
Ihr braucht nur einen Topf mit heissem Wasser

Immer frisch am letzten Samstag im Monat, oder zu besonderen Tagen.
Wenn nicht anders gewünscht zu je 5 Stk frisch vakuumiert.

Bitte 2-3 Tage zur Produktion einkalkulieren

Saftiges zartes Kalbfleisch aus der Region ganz langsam im Smoker gegart, hauchdünn aufgeschnitten,
mit unserer homemade Thunfischsauce.

Ab 2 Personen ca. 80g Fleisch und 80g Sauce / Person

Extra fleischige BBQ Ribs vom Rind, Dry Aged. 3 Stunden gesmoked, 2 Stunden gedämpft. 

Unser Veganer Chili mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch Jalapeneos, Tomaten, roten Linsen unseren BBQ Rubs und Gewürzen

Bitte 2-3 Tage zur Produktion einkalkulieren

250g homemade Pralinen vom norwegischen Lachs mit einem Topping aus griechischem Honig und selbst fermentiertem Pfeffer aus dem Smoker