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    23,50 €

    Bitte 2-3 Tage zur Produktion einkalkulieren

    Frischer saftiger Lachs auf der Hautseite im Smoker gegart, fertig zum Pullen

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    19,50 €
    47,60 € Kg

    Bitte 2-3 Tage zur Produktion einkalkulieren

    250g feinster norwegischer Lachs aus dem Pelletsmoker mit Apfelpellets geräuchert und im Anschluß mit griechischem Honig und unserem selbst fermentiertem Pfeffer veredelt.

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    Von 5,90 €
    5,50 € Stk

    Bitte 2-3 Tage zur Produktion einkalkulieren

    Unsere Forellen werden erst 24 Stunden in einer geheimen Lake eingelegt und anschliessend geräuchert. Nach dem Abkühlen vakummieren wir die Forellen einzeln.

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    2,22 € Kg

    Bitte 2-3 Tage zur Produktion einkalkulieren

    250g homemade Pralinen vom norwegischen Lachs mit einem Topping aus griechischem Honig und selbst fermentiertem Pfeffer aus dem Smoker

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    34,90 €

    Achtung: Bitte mindestens 5 Tage vorher bestellen, nur zwischen November und April !
    Bester Lachs am Stück, handgesalzenen und traditionell kaltgeräuchert. Ca. 500g Stücke oder auf Anfrage.

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    Frischer saftiger Lachs auf der Hautseite im Smoker gegart, fertig zum Pullen

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    Unsere Forellen werden erst 24 Stunden in einer geheimen Lake eingelegt und anschliessend geräuchert. Nach dem Abkühlen vakummieren wir die Forellen einzeln.

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    250g homemade Pralinen vom norwegischen Lachs mit einem Topping aus griechischem Honig und selbst fermentiertem Pfeffer aus dem Smoker

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    Achtung: Bitte mindestens 5 Tage vorher bestellen, nur zwischen November und April !
    Bester Lachs am Stück, handgesalzenen und traditionell kaltgeräuchert. Ca. 500g Stücke oder auf Anfrage.

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