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    19,50 €

    Leckeres saftiges Pulled Pork aus dem Smoker. Immer Kiloweise vakuumiert zum Aufwärmen im Wasserbad.

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    19,90 €

    Leckeres saftiges Pulled Beef aus dem Smoker. Immer Kiloweise vakuumiert zum Aufwärmen im Wasserbad.

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    18,50 €

    Über 20 Stunden gesmoktes Putenfleisch mit unseren Rubs, gepulled und Vakuumiert. Halal

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    19,50 €

    Leckeres saftiges Pulled Beef aus dem Smoker. Immer Kiloweise vakuumiert zum Aufwärmen im Wasserbad.

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    42,50 €
    42,50 € Kg

    Bitte 2-3 Tage zur Produktion einkalkulieren

    Frischer saftiger Lachs auf der Hautseite im Smoker gegart, fertig zum Pullen

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    12,80 €

    Eine ganze Leiter unserer Xl Spareibs mit viel Fleisch. 3 Stunden gesmoked, 2 Stunden gedämpft. 

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    12,90 €

    Ganze extra fleischige BBQ Ribs im besonderen Cut vom Bauch. 3 Stunden gesmoked, 2 Stunden gedämpft. 

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    16,50 €

    Unsere beliebten Meatballs mit Bacon aus dem Smoker.

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    Von 5,00 €

    Coleslaw amerikanscher Krautsalat,, mit Kraut, Zwiebeln , Möhren, Gewürzen und Majonese. Keine Geschmacksverstärker, mit Zucker(n) und Süßungsmittel (n)

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    28,50 €

    Die Stücke werden in ca.900 - 1000g vakumiert und beim Abholen und Vorkasse verrechnet.

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    10,00 €
    1,00 € Stk

    10 Stk leckere sehr fleischige Hähnchenflügel vom Maishähnchen aus dem Smoker

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    6,50 €

    Die leckere fettarme Sauerei vom Truthahn aus dem Smoker. Fleischwürfel vom Truthan mit unseren Rubs gesmoked und dann mit Sauce und Honig veredelt.

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    6,00 €

    Die leckere Sauerei vom Schweinebauch aus dem Smoker

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    8,00 €
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    Extra fleischige BBQ Ribs vom Rind, Dry Aged. 3 Stunden gesmoked, 2 Stunden gedämpft. 

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    10,00 €

    Coleslaw amerikanscher Krautsalat,, mit Kraut, Zwiebeln , Möhren, Gewürzen und Majonese. Keine Geschmacksverstärker, mit Zucker(n) und Süßungsmittel (n)

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    5,00 €

    Abholung am 23.-24.12 oder zu Silvester

    Weihnachtlicher Coleslaw, mit Rotkohl, Zwiebeln , Möhren, Gewürzen und Majonese. Keine Geschmacksverstärker, mit Zucker(n) und Süßungsmittel (n)

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    Ganze extra fleischige BBQ Ribs im besonderen Cut vom Bauch. 3 Stunden gesmoked, 2 Stunden gedämpft. 

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    Leckeres saftiges Pulled Pork aus dem Smoker. Immer Kiloweise vakuumiert zum Aufwärmen im Wasserbad.

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    Über 20 Stunden gesmoktes Putenfleisch mit unseren Rubs, gepulled und Vakuumiert. Halal

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    Leckeres saftiges Pulled Beef aus dem Smoker. Immer Kiloweise vakuumiert zum Aufwärmen im Wasserbad.

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    Frischer saftiger Lachs auf der Hautseite im Smoker gegart, fertig zum Pullen

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    Eine ganze Leiter unserer Xl Spareibs mit viel Fleisch. 3 Stunden gesmoked, 2 Stunden gedämpft. 

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    Coleslaw amerikanscher Krautsalat,, mit Kraut, Zwiebeln , Möhren, Gewürzen und Majonese. Keine Geschmacksverstärker, mit Zucker(n) und Süßungsmittel (n)

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